一提及香菇，香菇效香巨匠理当是有保养生耳熟能详了吧？确定会有良多人喜爱吃香菇。香菇真堪称是健摄物如其名，惟独一下锅 ，天生就会有很迷人的香菇效香香味飘来。“香菇炒鸡”便是有保养生一道颇为宜吃的菜，色香味俱全 。健摄

最近 ，天生听到良多人说“香菇压倒抗癌药。香菇效香”这事实是有保养生奈何样一回事呢 ？平重大凡的香菇，好吃尽管不用说
，健摄可是天生它的成果居然可能与抗癌药相坚持，这真的香菇效香让人无奈信托  。那末下面咱们就来子细的有保养生品评辩说一下 ，为甚么香菇可能压倒抗癌药呢 ？

首先给巨匠好好的健摄介绍一下香菇 ，香菇就叫冬菇 ，北菇 ，厚菇，花姑，椎茸，是一种可能食用的真菌 。香菇的扩散规模比力的广 ，艰深生于冬春天的阔叶树倒木上。它是具备高卵白 、低脂肪、多糖
、多种氨基酸以及多种维生素的菌类食物
，它的营养价钱颇为患上高
。而且他不光要着颇为丰硕的营养价钱 ，尚有着颇为丰硕的药用价钱。

据今世医学以为，香菇类食物具备后退脑细胞功能的熏染。香菇概况所搜罗的多种氨基酸以及卵白质，对于小儿的智力发育有很大的影响 。